سپلائی کے مسائل، برطانیہ بھر میں سپر مارکیٹس کے شیلفس خالی ہوگئے

راچڈیل:الڈی راشن سبزیوں کی تازہ ترین سپر مارکیٹ بن گئی ہے کیونکہ یہاں صارفین پر کالی مرچ، کھیرے اور ٹماٹروں پر حد لگائی جا رہی ہے، سپر مارکیٹیں اشیائے خوردونوش کا راشن دے رہی ہیں مگر ملک بھر میں اکثر سامان کی شیلفس خالی پڑی ہیں کیونکہ خوردہ فروش سپلائی کے مسائل سے دوچار ہیں ٹیسکو اور الڈی نے گزشتہ ہفتے پھلوں اور سبزیوں کو راشن دینے کیلئے Asda اور Morrisons میں شمولیت اختیار کی، لڈل کے ایک ترجمان نے کہاجیسا کہ گزشتہ ہفتے ہمارے اسٹورز میں ہمارے صارفین کو مشورہ دیا گیا تھا اسپین اور مراکش میں موسمی حالات نے حال ہی میں سپر مارکیٹ سیکٹر میں سلاد کی مخصوص اشیاء کی دستیابی کو متاثر کیا ہے، ہمارے پاس اب بھی زیادہ تر اسٹورز پر اچھی دستیابی ہے مانگ میں حالیہ اضافے کی وجہ سے ہم نے عارضی طور پر کالی مرچ، ٹماٹر اور کھیرے کی خریداری کو فی شخص تین اشیاء تک محدود کرنے کا فیصلہ کیا ہے، اس سے یہ یقینی بنانے میں مدد ملے گی کہ ہمارے تمام صارفین کو اپنی ضرورت کی مصنوعات تک رسائی حاصل ہے، حالیہ ہفتوں میں توانائی کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کی وجہ سے بحران پیدا ہوا ہے جس کی وجہ سے برطانوی کسانوں کو گرین ہاؤسز کو بند کرنے پر مجبور کیا گیا ہے کیونکہ وہ اپنی ضروریات پوری کرنے کی کوشش کرتے ہیں، درجہ حرارت اور منسوخ شدہ فیریز نے سپلائی کے بڑے مسائل پیدا کیے ہیں۔ فوڈ منسٹر مارک اسپینسر نے سپر مارکیٹ کے سربراہوں کو طلب کیا ہے تاکہ وہ وضاحت کریں کہ تازہ پھلوں اور سبزیوں کی قلت کے درمیان وہ شیلف کو دوبارہ ذخیرہ کرنے کے لیے کیا کر رہے ہیں۔ مسٹر اسپینسر نے کہا کہ موجودہ صورتحال شمالی افریقہ میں حالیہ خراب موسم کی وجہ سے یہ ظاہر کرتی ہے کہ ہم کھانے کی کچھ اقسام کیلئے مخصوص تجارتی راستوں پر کتنے انحصار کر سکتے ہیں، میں جانتا ہوں کہ خاندان اپنی ہفتہ وار دکان پر جاتے وقت تازہ پیداوار کی توقع کرتے ہیں، اسی لیے میں سپر مارکیٹ کے سربراہوں کو فون کر رہا ہوں تاکہ یہ معلوم کریں کہ وہ شیلفوں کو دوبارہ ذخیرہ کرنے کیلئے کیا کر رہے ہیں اور اس بات کا خاکہ پیش کرنے کیلئے کہ ہم اس کے اعادہ سے کیسے بچ سکتے ہیں، جب ہم اپنی خریداری کرتے ہیں ‘ہم سب کو برطانیہ کے دسیوں ہزار کسانوں اور خوراک کے پروڈیوسرز کا شکریہ ادا کرنا چاہیے کہ انہوں نے ہمیں سال بھر کھانا کھلایا اور خاص طور پر وبائی امراض کے دوران قوم کو جاری رکھنے میں اپنی صلاحیتوں کا مظاہرہ کیا۔ ٹیسکو اور الڈی احتیاطی تدابیر کے طور پر صارفین کو ٹماٹر، کالی مرچ اور کھیرے کی تین یونٹس تک محدود کر رہے ہیں جب کہ اسڈا لیٹش، سلاد بیگ، بروکولی، گوبھی اور رسبری پر بھی صارفین کو محدود کر رہی ہے۔